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培根萝卜片

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-03

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培根萝卜片
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根萝卜片的做法
[db:原料]

培根萝卜片的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根萝卜片视频才能学会,但怎么做培根萝卜片最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道培根萝卜片吧。

材料:

材料:培根100克,白萝卜300克,葱2根,辣椒1根,蒜头2瓣

调味料:干贝粉1大匙,酱油1大匙,白醋1大匙,香油1大匙,酒2大匙

做法:

1.白萝卜切片,葱切斜段,辣椒切斜片,蒜头切片,培根切片备用
2.锅内烧热2大匙油,先放入培根炒至微焦,再放入蒜片、辣椒、葱白、白萝卜片、酱油、酒、干贝粉、白醋略炒,再加入葱青拌炒均匀即可
贴心小叮咛:
*因为培根遇热会缩小,因此在切的时候要切大片一点,预留培根缩的空间
*白醋的功用在于提鲜解腻


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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