红烧牛蛙的做法
红烧牛蛙做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看红烧牛蛙视频才能学会,但怎么做红烧牛蛙最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道红烧牛蛙吧。
红烧牛蛙的食材和调料:
牛蛙 2只 蒜瓣 2头 姜 5片 八角 2瓣 干辣椒 1个 花椒 4粒 料酒 1勺 糖 半勺 老抽 1勺
教您红烧牛蛙的家常做法,如何做红烧牛蛙才好吃
一、 牛蛙去头,去爪洗净。剁成块
二、 把牛蛙放锅里焯水
三、 炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟,汤汁收干,晒上白胡椒粉即可出锅