红烧肉沫豆腐的做法
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红烧肉沫豆腐做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看红烧肉沫豆腐视频才能学会,但怎么做红烧肉沫豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道红烧肉沫豆腐吧。
红烧肉沫豆腐的介绍:
可以当红烧肉解馋的下饭菜
红烧肉沫豆腐的食材和调料:
豆腐 一块 葱片 若干 蒜碎 2勺 老抽 2勺 猪肉馅 2两 料酒 生粉 盐 糖
教您红烧肉沫豆腐的家常做法,如何做红烧肉沫豆腐才好吃
一、 豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下
二、 锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来,剩下的底油放入葱片,出香味后,倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入滑炒7、8分熟的肉馅,放少许水炖一下。加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅。撒香葱碎即可