韭菜拌鸡丝的做法
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韭菜拌鸡丝做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看韭菜拌鸡丝视频才能学会,但怎么做韭菜拌鸡丝最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韭菜拌鸡丝吧。
韭菜拌鸡丝的食材和调料:
韭菜
100g
香菇
100g
鸡胸肉
150g
熟芝麻
少许
盐
适量
生抽
1/2小勺
老抽
1/4小勺
香油
2小勺
教您韭菜拌鸡丝的家常做法,如何做韭菜拌鸡丝才好吃
一、
韭菜洗净,香菇去蒂洗净
二、
韭菜切5cm长段,香菇切片,所有的调料兑匀
三、
鸡胸肉放锅内加少许料酒煮熟,晾凉撕成丝儿
四、
锅内烧开水下香菇焯1分钟捞出沥干水份
五、
下韭菜焯30s立刻捞出
六、
鸡丝,韭菜,香菇,调料放一起拌匀。吃前撒少许熟芝麻
家常美食小贴士:
韭菜易熟千万记得焯一下马上捞出…