春笋枸杞瘦肉汤的做法
怎么做春笋枸杞瘦肉汤好吃?学做春笋枸杞瘦肉汤需要哪些食材?吃喝吧为您提供春笋枸杞瘦肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味春笋枸杞瘦肉汤!
春笋枸杞瘦肉汤
---------------------------------------------------------------
材料： 春笋半个，里脊肉100克，青 椒1/3个，枸杞少许，生姜2片，盐，油
1、主要材料。
2、春笋洗净切小片； 青椒切小片； 姜切丝；
3、瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟； 枸杞稍浸泡；
4、锅中烧开水，倒入笋片煮半分钟捞出沥干；
5、炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色；
6、加入青椒炒匀；
7、加水两大碗， 倒入笋片和枸杞；
8、煮开后可撇去浮沫，转中火煮20分钟即可。喝时加盐调味~~
