君山鸡片

桃源铜锤鸡腿

红煨八宝鸡

花菇煨鸡

纸包石榴鸡

油辣嫩鸡

清汤滑鸡球

嫩姜熘鸡片

炸八块

冬菇蒸鸡翅

咖喱子鸡丁

原蒸鸡酥丸子

醋焖鸡三件

麻仁香酥鸭

鸭皮薄饼

鸭架豆腐汤

一鸭四吃---鸭油蒸蛋

清蒸烤鸭块

鸭淋粉松

黄焖子铜鹅

软酥三鸽

油淋香酥鸽

花菇无黄蛋

龙眼鸽蛋