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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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甲鱼250克
莲须10克
地黄30克
生姜 4片
食盐 适量
菜系及功能:滋阴食谱
熟地莲须水鱼汤原料:水鱼250克,熟地黄30克,莲须10克,生姜4片,盐。
熟地莲须水鱼汤的做法:
①水鱼活宰,去肠杂,连壳斩件,洗净;熟地黄莲须、生姜洗净。
②把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水炖约2~3小时,调味供用。
熟地莲须水鱼汤功效:滋阴补肾,涩精止遗。
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