雪耳鸡汤的做法
食谱原料
主料：鸡500克,银耳(干)40克
辅料：蜜枣50克
调料：姜5克
制作方法
1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂;
2. 雪耳洗净摘净;
3. 蜜枣去核洗净;
4. 将鸡与雪耳(银耳)、蜜枣齐放入煲内，加6-8碗水，煲3-4小时后即可饮用。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
1. 此汤材料，雪耳能润肠胃、和血止血，它不含胆固醇，配鸡煲汤，能补益兼滋润。
2. 配蜜枣、清润。如将雪耳配与乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，亦有以上功效，制法相同。
食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。