素鸡炒杂菜的做法
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素鸡炒杂菜
材料：
素鸡——1条
西芹——1/2斤
唐芹——2两
鲜百合——1两
红灯笼椒——1个
做法：
1. 素鸡、西芹、唐芹、红灯笼椒和鲜百合，均要切件。
2. 把西芹、唐芹、红灯笼椒用上汤灼熟，待用。
3. 烧熟少许油后，把素鸡、已灼熟的西芹、唐芹、红灯笼椒炒匀。
4. 最后加入鲜百合及调味料，略炒即可。
小贴士：
由黄豆支撑的素鸡，含有高蛋白质成分，对于胎儿体内的组织形成，帮助甚大。
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