首乌瘦肉汤的做法
食谱原料
主料：猪肉(瘦)120克
辅料：何首乌30克,生地黄20克,桑椹子40克
制作方法
1. 首乌、生地、桑葚子，分别洗净;
2. 瘦肉洗净，原件下煲;
3. 将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小时;
4. 去渣，即可饮用。宜每个月饮数次。
适用人群
准备怀孕的女性
健康提示
1. 防止须发早白，多饮此类汤水，有一定的效果，且身体亦会更健壮;
2. 生地黄为滋阴养血之要;
3. 如身体虚弱，病后，产后见头发色泽欠佳，应改用熟地黄;
4. 因其性温，补血而不寒。
食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。