芦笋瘦肉汤的做法
食谱原料：
瘦猪肉100克，鲜芦笋150克，黄芪15克。
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工艺做法：煮。
配菜专区：孕妇食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1、将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。
2、锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后，放入芦笋、黄芪，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花、鸡精即可。
健康提示：
芦笋营养价值高，富含蛋白质、纤维素，有开胃、缓吐的功效。该食谱美味健康。
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