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炝炒胡萝卜片(图解)

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-18

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炝炒胡萝卜片(图解)
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炝炒胡萝卜片(图解)的做法
[db:原料] 炝炒胡萝卜片

炝炒胡萝卜片(图解)

材料:胡萝卜2根约300克、蒜苗(青蒜)50克、干辣椒15克、盐适量、油

做法

1、将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片(先斜切成段,在纵切成片)。

2、锅中放入适量水和少量油,将胡萝卜片放入煮熟,捞出沥干待用。

3、蒜苗洗净拍松切成段,干辣椒去籽切段或者丝。

4、炒锅烧热,放入少量油,放入干辣椒炒香。

5、再放入蒜苗炒香。

6、最后加入胡萝卜片炒匀,加盐调味即可。

炝炒胡萝卜片(图解)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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