当归生地羊肉汤的做法
菜系及功能:月经不调食谱
当归生地羊肉汤原料:当归30克，生地30克，羊肉200克。
当归生地羊肉汤的做法:
先将羊肉切成小块，放人瓦锅中加水适量，并放人当归、生地，武火煮沸后，文火炖至羊肉熟烂，去渣，加食盐调味，饮汤食羊肉。
当归生地羊肉汤功效:本汤功能益气补血，和血止血。主治妇女经期出血过多，功能性子宫出血等。
当归的功效与作用
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环..[更多]