卷柏芹菜鸡蛋汤的做法
菜系及功能:月经不调食谱
卷柏芹菜鸡蛋汤原料:鲜卷柏(干品15克)30克，鲜芹菜30克，鸡蛋2个。
卷柏芹菜鸡蛋汤的做法:
①先将鸡蛋煮熟，去壳，放入瓦锅中，再放人洗净的卷柏和洗净切段的芹菜，加适量水置火上煮熟后，去渣。
②食蛋饮汤，每日1剂，连服2～3剂。
卷柏芹菜鸡蛋汤功效:本汤功能调经止血。主治妇女月经过多、崩漏等症。
芹菜的功效与作用
芹菜属伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹3种，其功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”，一年四季均有上市；所谓“西芹”是从国外引进的品种。..[更多]