奶香蟹柳春卷的做法
[db:原料]
奶香蟹柳春卷的主料: 春卷皮、蛋清、酱料、速冻青豆、速冻蟹柳、盐、白胡椒粉、油
奶香蟹柳春卷的做法: 1.青豆用冷水解冻。速冻蟹柳自然解冻,切小丁。
2.将酱料中加入青豆,蟹柳小丁、盐和白胡椒粉,搅拌均匀调成馅。
3.在每张春卷皮上放入适量的馅,然后卷成长条的春卷状,边缘部分涂上蛋清粘牢固。
4.中火加热锅中的油,待油烧至七分热时将春卷放入,炸至焦脆即可。
奶香蟹柳春卷的营养价值:卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。