紫薯酸奶泥的做法
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我呢就一个人在外工作，特想减肥，虽然我朋友都说我不胖，那我就说自己要健康吧，嘿嘿。其实我说减肥也是口头上说说，从来没有特别认真的去实践过。唯有一点，自己说减肥以后，食谱变了。变得喜欢吃粗粮，少吃油炸食品。多餐少吃。晚上坚决只吃7分饱。饭后半个小时散步。这款小吃，就是我为自己做的减肥餐了。再搭配点红酒，还蛮有情调的呢。。。很小资哦。
材料:
紫薯，光明酸奶，玉米，绿色植物
做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。
2.剥皮用勺子碾成泥。
3.往薯泥上倒上酸奶,加点玉米，绿色蔬菜点缀一下就ok了。
小诀窍:
1.颜色很好看，让人看着就想吃。
2.有加酸奶，让爱吃酸奶的MM们不用担心会长胖，不过紫薯不可多吃，易发涨。
3.紫薯营养极好：紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素．紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生