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猪蹄葱白炖豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-18

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猪蹄葱白炖豆腐
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪蹄葱白炖豆腐的做法
[db:原料] 菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱
猪蹄葱白炖豆腐主料:猪蹄500克,豆腐(北)90克
猪蹄葱白炖豆腐调料:大葱10克,料酒5克,酱油3克
猪蹄葱白炖豆腐的做法
1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
3、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,煮至肉烂时,豆腐并加入盐、葱段、味精煮开即可。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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