苹果酸奶浇卷心菜玉米番茄沙拉的做法
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苹果酸奶浇卷心菜玉米番茄沙拉
做法:
1.卷心菜洗净,切细条,(切成什么样都行,小一点容易吃就可以)开水锅,加盐(盐的比例差不多是水的3%),放菜焯软后,捞出沥干水.
2.番茄洗净,切小丁,罐头奶油玉米沥干水.把卷心菜丝和番茄丁,玉米粒装盘.
3.调味料拌匀后,浇入盘中,拌匀即可开吃.
木禾小叮咛:苹果颗粒酸奶买不到的话,可以切些苹果碎泥丁加到酸奶里,个人感觉加入苹果的酸奶融入了苹果味,在这个沙拉菜里起到了决定性的味道,非常清新的感觉.最好不要少了苹果.新鲜的苹果为了防止氧化变色,可以用淡盐水泡一下,或用柠檬汁擦一下.