甜瓜籽煎的做法
菜系及功效:肺痈食谱 肠痈食谱 蛔虫食谱 丝虫食谱
甜瓜籽煎
原料:新鲜甜瓜籽30克,白糖40克。
甜瓜籽煎的做法:
先将甜瓜籽捣烂,加水300毫升,大火煮沸,加入白糖,改小火续煎10分钟,去渣备用。
用法:一日一剂,分两次饮用。
主治:肺痈、肠痈、蛔虫、丝虫。
甜瓜营养分析
营养成分:每100克甜瓜瓤肉中,含水分92.9克,蛋白质O.4克,脂肪0.1克,灰分0。4克,碳水化合物5,8克,粗纤维0.4克,胡萝I、素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素O.03毫克,抗坏血酸15毫克,钾139毫克,钠8.8毫克,钙14毫克,镁1l毫克,磷17毫克,铁O.7毫克,锰0.04毫克,锌O.09毫克,铜O.04毫克,硒O.4微克,尼克酸O。3毫克。
药用功效:清热解暑,止渴除烦,利尿,益肾保肝,化痰,排脓。主治解暑、烦热口渴、二便不利。甜瓜籽治肺脓疡、咳嗽、慢性支气管炎,催吐杀虫等症。
饮食禁忌:甜瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;出血及体虚者不可服瓜蒂;不宦与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
甜瓜
甜瓜别名番瓜、梨瓜、甘瓜、熟瓜、香瓜、果瓜,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。全国各地均有栽培,7_8月果实成熟时采收,鲜用。甜瓜的品种很多,甜瓜肉质,一般为椭圆形,果皮通常黄白色或绿色,有时有花纹..[更多]