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美食天下菜谱
创建时间:2014-06-29
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先将龙利鱼用盐,生抽,耗油,料酒,白胡椒粉腌制一会儿,注意盐不要放多了,因为生抽和耗油里都已经含有盐分。西兰花掰成小朵放入盐水中浸泡。
龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。
国内放入黄油小火融化。
将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。
翻面,继续煎至鱼肉熟,掌握不好时间的话可以尝一尝,鱼肉熟的很快的。
同时煮一锅开水,放入盐,将西兰花丢进锅里盖上锅盖焯3分钟即可。放盐是因为可以让西兰花的颜色变得更绿,很好看~然后就可以摆盘开吃啦~
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