猪脚党参黄蓍汤的做法
食谱原料:
水10碗,当归2钱,羊肉250克,猪脚1只,党参半两,黄蓍半两,通草2钱,去核红枣2粒,盐一茶匙(拨平匙面)。
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工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地:鲁菜。
制作方法:
1、猪脚去毛斩件,放入滚水煮5分钟,捞起备用。
2、通草用水浸洗,拣去杂质。
3、讲所有材料洗净,放入煲内滚,改用文火煲3小时,加盐调味即可。
健康提示:
猪脚营养价值高,富含蛋白质,有补血、增加乳汁等功效。该食谱营养美味。
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