手擀黑豆面的做法
[db:原料]
手擀黑豆面
原料：黑豆海虹
做法：
1-4.黑豆头一天泡上。用豆浆机做成豆浆，豆渣留用。200g面粉+100g湿黑豆豆渣（图2，纯黑豆）+100g黑豆豆浆（图3，纯黑豆豆浆）混合，揉成面团。再
5.醒好的面在撒过面粉的平面上搓成长条。我切成了八段。
6-8.取一段，两面都沾上面粉，不然会粘，擀平。不用太薄，2mm就可以，但是要注意擀均匀。擀的时候用左手做辅助，轻轻往擀的方向拉，小心不要擀出褶。
9-10.擀好的面条切成想要的宽度。放在撒过面的平面处，注意不要堆积积压，不然就白擀了
11.将花菜煮粉。
12.海虹和汤如果需要加热的话再煮开。海虹捞出备用。
13.将煮好的花菜和海虹汤放入高容器，用搅拌棒打成泥。
14-15.加入适量盐，胡椒和干调料。搅拌均匀。
16.水煮开，放入些盐，边搅边将面条一根根地放入。新鲜面条很柔软，有粘性，耐心地搅，煮出来才会好看。