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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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金针菇30克
猪瘦肉60克
食盐 适量
味精 适量
菜系及功能:补血食谱
金针菜炖猪肉原料:金针菜30克，猪瘦肉60克，盐、味精各适量。
金针菜炖猪肉的做法:
①先将金针菜洗净，猪瘦肉洗净切薄片，一同倒人锅内，加盐适量，隔水大火炖熟透，加入味精即可。
②每日1—2次，食肉、菜，喝汤。5～7日有效。
金针菜炖猪肉功效:本汤功能养血、补肝、通乳。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血..[更多]
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