苁蓉羊肉粥的做法
菜系及功能:补肾食谱
苁蓉羊肉粥原料:肉苁蓉15克,精羊肉、粳米各100克,精盐少许,葱白2根,生姜3片。
苁蓉革肉粥的做法:
分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉,苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。
苁蓉革肉粥功效:补肾助阳,健脾养胃。
保健应用:每日早、晚温食。适用于肾阳衰之腰膝冷痛者。
羊肉的营养价值
羊是我国三大肉用家畜之一,也是全国食用范围最广、烹饪方法最具特色的肉类之一,分山羊、绵羊两种,一般绵羊肉质细嫩,较为好吃。对游牧民而言,羊浑身都是宝,羊头可作供奉晶、羊角尖可作挂勾、整支羊角可作帐篷的..[更多]