小麦百合汤的做法
菜系及功能:保健食谱 滋阴食谱
小麦百合汤原料:小麦30克,甘草10克,百合15克,大枣10枚,生地、生龙骨各18克。
小麦百合汤做法:
1)将红枣去核,与甘草、百合、生地、生龙骨、小麦一起用清水洗净。
2)把生龙骨先入锅,加清水适量,置于旺火上煮沸。转用文火煮15~20分钟,其余5味再入锅同煮,1小时后离火,去渣即可。
小麦百合汤功效:清热滋阴,安心凝神。
小麦的营养价值
小麦分为普通小麦、密穗小麦、硬粒小麦、东方小麦等品种。小麦含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾、维生素B、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外..[更多]