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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功效:补肾食谱
栗子红枣粥原料:栗肉50克,红枣50克,茯苓12克,糯米50克,白糖适量。
栗子红枣粥的做法:
栗肉切成小块,茯苓研成细末,与红枣、糯米一同下锅,加入适量清水,大火煮沸后,用文火熬成稠粥,加入白糖调味即成。
栗子红枣粥功效:健脾益肾,养胃强骨。
栗子的功效与作用
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上“铁杆庄稼”。..[更多]
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