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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功效：健脾开胃食谱 保健食谱
佛手柑粥原料：佛手柑、冰糖各15克，粳米100
佛手柑粥的做法：
(1)将佛手柑洗净，放人沙锅，加水煎汁。
(2)将粳米与冰糖同人锅中，加清水适量，用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥，待粥快成时加入佛手柑汁，再煮数沸即成。
佛手柑粥功效：健脾养胃，理气止痛。适用于老年胸闷气滞、消化不良。呕吐等症。
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