甘露煮豌豆的做法
食谱原料
主料:豌豆40克
调料:白砂糖4克,盐1克,蜂蜜4克
制作方法
1. 将白豌豆自罐头中取出,用热水稍稍烫过,去水气。
2. 将白豌豆,砂糖,盐和水1大匙放入耐热容器中拌匀,用保鲜膜包起,放入微波炉中约加热1分钟。
3. 拿掉保鲜膜,立刻淋上蜂蜜,约放置5分钟让味道渗入。
适用人群
适合读幼儿园的小朋友食用。
健康提示
1. 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 同时豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。