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木耳鲫鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-09

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木耳鲫鱼汤
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木耳鲫鱼汤的做法
[db:原料] 木耳鲫鱼汤
材料:用料净鲫鱼1条(约300克),黑木耳 25克,清汤、精盐、白糖、姜片、葱段、黄酒、香油各适量。
做法:
1、木耳洗净,用凉水泡发。
2、鲫鱼治净控干,用黄酒加盐调匀,抹遍鱼身内外,腌制20分钟后洗净,放大碗内,浇入以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、白糖、香油调成的料汁,将木耳盖在鱼身上,上笼蒸约1小时,取出拣去葱姜。
3、锅内放清汤烧开,加盐调味,将鱼倒入稍煮即成。
功效
嫩肤养颜,美容健体。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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