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辣炒木耳黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-08

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辣炒木耳黄瓜
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣炒木耳黄瓜的做法
[db:原料] 辣炒木耳黄瓜

辣炒木耳黄瓜

材料:黄瓜 红辣椒 大蒜 生姜 白糖 精 盐花 椒 食用油

做法

1、黄瓜去皮,切小滚刀块。

2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。

辣炒木耳黄瓜

3、锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。

4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。

5、加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。

辣炒木耳黄瓜

小贴士

1、黄瓜去皮口感脆嫩,也可不去皮。

2、材料爆香出辣味后,放入黄瓜和木耳要快速翻炒,这样可保持黄瓜的脆嫩。

辣炒木耳黄瓜


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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