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苦瓜粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-27

67人看过

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苦瓜粥
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苦瓜粥的做法
[db:原料] 苦瓜粥的主料:苦瓜100克,粳米100克
苦瓜粥的调料:冰糖50克,盐3克
苦瓜粥
苦瓜粥的做法
1. 将苦瓜去瓤,切成小块备用;
2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开;
3. 放入苦瓜丁、冰糖、食盐;
4. 转用文火熬煮成稀粥。
小帖士:
1.此粥具有清暑涤热,清心明目,解毒的作用,适用于热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症。
2.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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