麻辣拌-抚顺小吃的做法
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各种鱼丸
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适量
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各种肠
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适量
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土豆
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一个
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藕
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一截
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素鸡
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一块
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油豆腐
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几个
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千张
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一片
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香菇
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二个
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金针菇
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适量
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海带结
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适量
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黑木耳
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适量
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蔬菜
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适量
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宽粉皮
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一包
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芝麻酱
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适量
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芝麻油
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适量
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花生碎
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适量
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香菜
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适量
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麻辣拌料
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一包
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各种丸子各种肠.备用..鱼丸我是之前淘宝有活动.我这家买一些.那家买一些..囤了很多.每样拆包装拿了一个出来.可以喜欢什么丸子放什么丸子！不一定要这么多种！芝心丸和蟹籽丸.龙虾丸特别好吃..
土豆去皮.藕去皮.切片冷水浸泡备用！
其它材料都改切的切.该洗的洗.备用
蔬菜喜欢什么放什么
宽粉我用的是南瓜粉..
这是妞给我寄的丸子.不知道是啥.味道好..
锅里放水烧开.把所有材料按易熟度先后放进锅里.难熟的先放..明白么？
把煮好的捞起来放大碗里.
这个是现成的麻辣拌料.那女人给我寄了4种..用其中一种就可以.没有的话也可以自己调.或者某宝买.应该都有
然后把芝麻酱.麻辣拌料.熟花生碎.芝麻油.香菜.放下去搅拌均匀.
麻辣拌料可以慢慢放.拌均匀后.尝下味道.不够再加.爱醋的可以再加一些醋..味道非常好！
