微波炉烤鸡翅[图解]的做法
材料:鸡中翅
配料:芹菜、胡萝卜、水笋、干香菇、芒果、小西红柿
调料:酱油、茶油、盐、姜粉、生粉
做法:
1、鸡中翅去骨,注意鸡翅不要弄破,去骨鸡翅加入酱油、茶油、姜粉腌15分钟
2、芹菜、胡萝卜、水笋切丝,干香菇水中泡软,切丝,锅中下点油,香菇丝爆炒,然后下胡萝卜丝、水笋丝翻炒一会,加入酱油少许。翻炒上碟备用。
把炒好的加上芹菜塞入鸡翅 。
3、放入微波炉中高火,每3分钟翻转一次,翻转的时候在上面涂上用酱油、姜粉、生粉调成的酱料,一共翻转3次。 在烤鸡翅的过
程中,芒果切片,小西红柿切开,摆盘。
4、最后把烤好的鸡翅放在芒果片上面即可! 做法简单,口感不错!