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党参羊肚汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-05-09

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党参羊肚汤
党参羊肚汤的主料:
羊肚

羊肚500克

党参羊肚汤的辅料:
党参

党参30克

白胡椒

白胡椒12克

陈皮

陈皮8克

生姜

生姜2片

调料:
党参羊肚汤的做法

材料:
羊肚500克 党参30克 胡椒12克 陈皮8克 生姜2片
做法:
羊肚先用盐洗擦腌片刻,再用清水洗干净切片, 放入汤锅内用沸水煮几分钟,捞起过冷河。
胡椒研碎,陈皮刮净,生姜洗净与羊肚党参一齐放到汤锅内,加净水适量,用中火煲至见蒸气关小火,继续煲2小时,调味供用。
功效:
温中补虚 散寒止痛
适用范围:
用于脾胃虚寒、胃脘胀痛、喜温喜按、按之痛减、遇寒加剧、恶心欲吐、时泛清涎;或食入不化、大便溏薄、肢寒怕冷等症;亦用于慢性胃痰、慢性肠炎、脾胃虚寒者。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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