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排骨白萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

5615人看过

查看评论 0条

排骨白萝卜
排骨白萝卜的主料:
排骨

排骨500克

排骨白萝卜的辅料:
白萝卜

白萝卜500克

枸杞

枸杞15克

排骨白萝卜的调料:
食盐

食盐 5克

生姜

生姜 10克

胡椒粉

胡椒粉 2克

水

适量

排骨白萝卜的做法

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)

原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)

 做法:

1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)

 2、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)

 3、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

排骨白萝卜的做法(白萝卜枸杞排骨汤)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100adwi.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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