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    首页 菜谱大全 汤粥 牛肉豆腐羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    牛肉豆腐羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    5273人看过

    查看评论 0条

    牛肉豆腐羹
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    牛肉豆腐羹的做法

    牛肉豆腐羹的做法（素菜）



    牛肉豆腐羹的做法（素菜）


    原料


    1.牛肉2两、嫩豆腐1盒。


    2.姜丝、盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油、蚝油各适量。



    制作过程


    1.牛肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。


    2.嫩豆腐切小块。


    3.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入牛肉。


    4.翻炒后加入嫩豆腐、适量清水、蚝油、盐，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。



    来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6417597-userid-52102217-pri--n-0.xhtml
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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