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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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木耳鸡蛋汤的做法
原料:两个鸡蛋搅匀,泡发好的木耳撕成小朵
1.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照,因为没有帮手^_^
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4afd051f0100fhkh.html tags:
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