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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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草莓小丸子的做法(甜汤)
材料很简单:草莓 糯米粉(水磨粉)
1。草莓放入淡盐水浸10分钟左右
2。盐水中捞出,清水冲洗,去蒂,料理机打成草莓汁
3。草莓汁微波炉加热,倒入准备好的糯米粉(粉与汁的量自己掂量)
4。粉与草莓汁拌匀,慢慢揉成糯米粉团
5。下小剂子,搓成均匀小丸子
6。开水下锅,煮开后小火煮至小丸子浮起即可
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