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羊血豆腐煲

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-21

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羊血豆腐煲
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
羊血豆腐煲的做法
[db:原料]羊血豆腐煲

羊血豆腐煲
材料
:羊血、豆腐

调料:油、盐、姜、酱油、胡椒粉、香菜

做法

1、将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。

2、羊血切块,香菜切碎。

羊血豆腐煲
3、锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。

4、水再次滚后,将切好的羊血投入,待看到略微变色时可盛出。

5、煲仔放煤气炉上,开小火慢慢预热,倒入油;再将姜片爆香。

6、先将豆腐放入,再将羊血放入,淋上酱油,盖上盖子焖5分钟。

7、打开盖子,放胡椒粉,洒上香菜即可。 

羊血豆腐煲
  羊血豆腐煲


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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