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    美食天下菜谱

    家常炖排骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-19

    520人看过

    查看评论 0条

    家常炖排骨
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    家常炖排骨的做法
    [db:原料]家常炖排骨

    家常炖排骨
    材料    ：猪排骨，豆角，土豆，葱花，蒜瓣

    调料：生抽，老抽，白糖，香醋，蚝油，花椒粉，盐，鸡精

    做法：

    1，豆角摘洗干净，土豆切块，排骨入沸水中焯烫一下捞出。

    2，锅烧热，下入排骨煎至两面金黄捞出。

    家常炖排骨
    3，取一小碗，加入三勺生抽，半勺老抽，一勺白糖，半勺香醋，两滴蚝油，适量花椒粉调成料汁。

    4，油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，倒入料汁，下入排骨翻炒，下入土豆和豆角，加入清水，没过排骨，盖上盖子小火烧至汤汁收干即可。 

    家常炖排骨
      家常炖排骨


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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