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冬瓜苹果煲火腿(小凯)

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-27

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冬瓜苹果煲火腿(小凯)
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜苹果煲火腿(小凯)的做法
材料:火腿一块、冬瓜、苹果一只、姜片2片、盐、鸡精。 做法: 1. 锅里放少许油,等油温上来,放姜片,然后将切好片的火腿放入,稍微煎一下。 2. 在煎火腿的同时,把沙锅加入适量凉水,大火烧开;这个时候,把刚煎好的火腿与姜片一同放进沙锅里。 3. 把洗净冬瓜切成3CM的块也放进去(记得不要去处冬瓜皮),等汤开后,转小火焖,大约1小时后,就把切好的苹果放进去,再煮半个小时就可以在汤碗放点盐和鸡精,将其盛入即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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