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骨棒霸王汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-23

15人看过

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骨棒霸王汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
骨棒霸王汤的做法
骨髓,贼多霸王花煲汤中做法:1)棒骨洗净,中间砍断;霸王花泡水半小时;老姜一大块2)专用汤煲,煲开水,放入棒骨,大火烧开后,撇去血沫,改用小火慢炖3)半小时后,加入霸王花,代汤再滚起,别入10克二锅头,改用小火慢炖4)再过一个半小时,加入食盐,汤成,可喝5)当然想喝老火靓汤,不是2小时就能成型的,再炖吧,直到喝完为止 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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