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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-22
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干萝卜丝煲的做法
材料：
白萝卜去皮洗净切细丝
瘦肉少许切丝
鱿鱼干洗净后,浸水泡软,用剪刀剪成丝（水可留用）
蒜末，芹菜（用西芹代）
白胡椒粉
做法：
热锅下油,爆香蒜末,放入肉丝，鱿鱼丝,干煸。然后再下白萝卜丝略翻炒后,加入适量的水，全部材料移至煲锅内，加盖中火煮开，转小火煮约十五分钟，出锅前加入芹菜丝，撒白胡椒粉即可。淋点香油随喜。
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