蘑菇玉米汤的做法
蘑菇玉米汤
食材明细：
主料： 玉米
辅料： 蘑菇 鸡蛋
调料： 盐 淀粉
制作步骤：
1. 将蘑菇切片
2. 锅中倒水，开锅后放入蘑菇和玉米，煮10分钟
3. 加入鸡蛋液和盐搅拌均匀，再加入生粉，汤浓稠后即可
【小贴士】
1.玉米含有7种--钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸
2.玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退
3.口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。