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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-11
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1、将胡萝卜去皮、洗净,切成小块;蘑菇去蒂、洗净,撕成条;
2、黄豆用清水泡透,入锅蒸熟,取出;西蓝花择洗干净,切成小朵。
3、锅置于火上,加入植物油烧热,先放入胡萝卜块、蘑菇条翻炒片刻,再添入高汤烧沸。
4、转中火煮至胡萝卜软烂,然后放入黄豆、西蓝花,加入食盐、味精、白糖煮透,即可装碗上桌。
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