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香附豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-21

43人看过

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香附豆腐汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香附豆腐汤的做法

 

  香附豆腐汤
   [日期:2005-05-28] 来源: 作者: [字体:大 中 小]
   配方:制香附子9克 豆腐200克 姜5克葱5克 盐5克 素油30克
   制作:1,把香附子洗净,去杂质;豆腐洗净,切成5厘米见方的块,姜切片,葱切段。
   2.把炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成熟时,下入葱、姜爆香,注入清水600毫升,加香附,烧沸,下入豆腐、盐,煮5分钟即成。
   食法:每日1次,每次吃豆腐100克,喝汤200毫升。
   功效:行气健脾,清热解毒。用于急性病毒性肝炎表现以肝郁气滞为主的患者。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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