美味的八宝粥的做法
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十一长假过后,因为要处理手头的工作,生活秩序稍微打乱了,不知道是今年的天气原因还是年龄大了的缘故,身体竟然出现小状况。同事让我去输液看医生,仔细回想一下,这样的病应该和上火有关,我的体质属寒性,一年四季能让我上火的日子几乎没有,这是我一直嗜辣的缘故,因为无论怎么吃,不会上火。
之所以会出现这样的状况,和饮水有关,办公室有套茶具,每个上午固定的烧四壶开水泡茶,下午三壶,十一假期过后,饮水取消了不到一周时间,身体立即发出警报了。
因为说普洱有减肥功效,一直以来习惯喝的是普洱茶。也不敢喝了。这些日子菊花茶、荷叶茶和绿茶轮番攻打,终于灭火了。
这次战斗让我明白,年龄大了,轻易不要改变自己的生活饮食习惯,随着季节的变化,要注意自己身体的变化,没有什么一层不变的东西,改变是随时都会发生的,跟随改变,及时调整自己是最佳应变对策。
一道好粥,贴心周到的照顾家人,在这个干燥的季节里,是不可少的。
八宝粥
主料:黑豆 糯米花生仁 板栗 红薯 豌豆 红豆 玉米 荸荠
配料:水 冰糖
工具:电压力煲
八宝粥的做法
1.豆类晚上提前泡上过夜。
2.花生仁提前泡发。
3.板栗去外衣后,切成小粒。荸荠没拍照,也是销去外衣后切碎粒。
4.玉米洗净备用。
5.糯米洗净备用。
6.冰糖适量。
7.将所有原料加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开。
8.打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。
网购来的电压力煲,感觉这次钱没白花,煮粥做饭煮菜,样样地道够味,尤其是这粥煮出来的口感,与外面卖的罐装八宝粥的口味没什么两样,省事方便,同事都在我的建议下开始网购了。
一道好粥,在这个季节,照顾我们的家人和自己,是最适宜的。