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红豆薏仁饮

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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红豆薏仁饮
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红豆薏仁饮的做法
食材 红豆薏仁水调料 冰糖原料图,多少自己把握,一般情况我就是用手抓上一把

1.原料图,多少自己把握,一般情况我就是用手抓上一把

浸泡发胀后,我这个是头天晚上泡的,第二天上午煮的

2.浸泡发胀后,我这个是头天晚上泡的,第二天上午煮的

我用的是砂锅,煮出来比一般的铁锅好喝很多

3.我用的是砂锅,煮出来比一般的铁锅好喝很多

大火煮开后,转小火慢煮,煮到两种材料开始开花就好了,在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了

4.大火煮开后,转小火慢煮,煮到两种材料开始开花就好了,在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了

放凉,装瓶就可以饮用了,可以放在冰箱里味道会更好

5.放凉,装瓶就可以饮用了,可以放在冰箱里味道会更好

这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁,这个不会浪费的,捞出晾干表面水分然后加入白糖,用勺子碾成泥状,就变成了红豆薏仁泥,如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿,一点不浪费

6.这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁,这个不会浪费的,捞出晾干表面水分然后加入白糖,用勺子碾成泥状,就变成了红豆薏仁泥,如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿,一点不浪费


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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