豆腐海米冬瓜汤的做法
主料： 豆腐200g 海米50g 冬瓜500g 辅料： 植物油50g 香油1茶匙 骨头汤1碗 鸡精1茶匙 味达美酱油1汤匙 食盐适量 小葱1小段 姜1小块 大蒜1头 香菜1棵 八角1个
1.食材：海米、豆腐、冬瓜、葱、姜、蒜、八角、香菜。
2.海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、 葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。
3.锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。
4.放入冬瓜煸炒、再放入海米。
5.倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。
6.加入酱油、香油、味精、盐、香菜。
7.装到容器里即可食用。
8.成品图。