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豆腐海米冬瓜汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-11

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豆腐海米冬瓜汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆腐海米冬瓜汤的做法
主料: 豆腐200g 海米50g 冬瓜500g 辅料: 植物油50g 香油1茶匙 骨头汤1碗 鸡精1茶匙 味达美酱油1汤匙 食盐适量 小葱1小段 姜1小块 大蒜1头 香菜1棵 八角1个

1.食材:海米、豆腐、冬瓜、葱、姜、蒜、八角、香菜。

2.海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、 葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。

3.锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香,放入豆腐煎一下。

4.放入冬瓜煸炒、再放入海米。

5.倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。

6.加入酱油、香油、味精、盐、香菜。

7.装到容器里即可食用。

8.成品图。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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